結婚指輪をお店に忘れた！？

やっちゃんです。こんばんは～～。寒いですね。
給食の献立を考える仕事をしているんですが、少しでも変わったメ
ニューにしないと子どもたちは興味を持って食べてくれません。
結構頭を悩ますのですが、勉強のためにと私もいろんなところに食
事に行くんです。食べることが大好きですからね。

この間、食べ歩き友達のＢちゃんと、あるホテルのディナーバイキ
ングに行ってきました。
数年前から始まったバイキングですが、結構人気があると聞き、行
くことにしたんです。
メニューは和・洋・中とたくさん揃っており、どれも食べやすい大
きさになっています。お皿にも取りやすいんですよ。
メインとして、お肉と海鮮を目の前で焼いてくれて、それをお皿に
取るっていうのがあり、焼けるのを待つ人で行列が出来ていました。
もちろん、私もＢちゃんも並びましたよ。
お肉と魚介類がソテーされたら、自分のお皿に取っていくんですが、
普通、後ろにたくさん並んでいたら、自分が食べる分だけ取ります
よね？？お肉２つ食べたいけど１つにして、また後で並べば良いと
思いませんか？

それなのに、自分の番になったら後ろの人のことを何も考えずにお
皿に山盛り取って行ったおばちゃんがいました。
一人でそんなに食べるんかい！！とみんな思ってたと思います。
私もびっくりしましたもん。
みんなそのおばちゃんの顔、見てましたから。
いくらバイキングで食べ放題って言っても、あれじゃあねぇ…。
もう少し、考えて欲しいなと思いましたよ。あんなおばちゃんにな
らないようにしなくちゃ、と思った出来事でした。

クリスマスの近いこの時期になると、学校の給食でも、冬を意識したメニューが増えます。
クリスマスを意識した、照り焼きチキンだったり。
体の中から温まるようなビーフシチューだったりホワイトシチューだったり。
クリスマス前の最後の給食では、ケーキもつけたりします。
こうした、特別な冬メニュー。
もちろん献立を考えるのはいつも通り難しいです。
栄養バランスを考えて作らなければいけません。
シチューは、野菜を増やして、野菜がトロトロになるまで煮込んで野菜嫌いの子にも食べてもらえるように。
ケーキを付ける日は、栄養バランスの調整もいつも以上に気をつけて考えなければいけません。
給食は、子供たちの成長に大きな影響を与えるものでもあります。
だからこそ、私達栄養士はしっかり考えて給食のメニューを考えないといけないのです。
少しでも、子供たちの成長の手助けを出来るように。
元気で健康な体を作る手助けを出来るように。
子供たちの好きなものを取り入れつつ、栄養バランスを考えてって本当に難問なんですよ。
それでも、この仕事を続けていられるのは献立を考えることも楽しいからでしょうね。
この冬も子供たちに喜んでもらえるようなメニューを考えたいと思います。

栄養士として学校給食の献立をたてている私。

料理の研究も兼ねて食べ歩きをしているのですが、どうしても食べれ
ないものがあります。

それは、パクチー。

タイ料理とかによく使われている、あの独特な香草です。

どんなに小さくても、何に入っていても、すぐに発見できるパクチー。
今までも何度もトライして、何とか克服したいと思ってきましたが、
どうしても克服する事が出来ません・・・。

でも、そんなパクチー嫌いの私ですが、唯一なぜかパクチーが入って
いても食べられるものがあります。

それは、幼馴染のお母さんが作った台湾風の餃子のタレ。

私の幼馴染のお母さんは台湾出身です。
子供の頃から色んな美味しい台湾料理をご馳走になっていました。

おばさんは本当に料理が上手で、大きくなってからはおばさんに
料理を教わったりもよくしていました。

私が作る料理の中には、おばさんが教えてくれた料理が沢山あります。

そんなおばさんがよく作ってくれたのが台湾風の餃子で、その餃子を
つけて食べるタレが、本当においしかったんです！

このタレには細かく刻んだパクチーがかなりたくさん入っているの
ですが、どうしてなのかこのタレだけはパクチーが入っていても
全然美味しくいただけたんです。

そのわけは良く分らないけど、でも今でもそのおばさんの餃子のタレ
以外はパクチーは食べれません・・・。

最近友人とランチを食べに行くと思うんですれど、ドリンクバーっていうのはもうほとんど当たり前で、サラダバーがあったり、パンもいろいろな種類が置いてあったりとして、ほとんどビュッフェ感覚のお店が増えてきていて、私用にいろいろなものをたくさん食べたいという人には嬉しい限りです。

この間は横浜までランチをしに行ってきました。私のように食いしん坊な栄養士仲間なのですが、彼女はなんでも自分で作ってしまうんですよね。私も料理は好きでそれで栄養士の資格もとったようなものですが、自分のためだけに食事を作るのって時々おっくうになるんですけど、彼女は違うんですよね。自分のためだけでも何でも作っちゃうんです。そんな彼女も今結婚を考えているようで、旦那さんになる人は幸せ者ですよ～。だってすごく料理上手ですから。今結婚指輪を物色している最中ならしくって、中でも木目金というデザインの指輪が一押しらしいです。
横浜でランチの時にもついでに、木目金で横浜ならというお店にも行きました。木目金っていろんな色の金属が木目模様になっているって聞いてたから派手なものをイメージしてたんですけど、実際に見た木目金はすごくシックなデザインで素敵でした。色の違いも混じりっけ具合も自然な感じのデザインで、私も木目金のアクセサリーが欲しくなっちゃいましたよ。

最近何かと耳にする木目金。

インターネットの広告で見かけたり友人の誕生日に粋なデザインのアクセサリーを探していたら木目金がいいのでは？！と思いついたり・・・・。
友人の結婚式に行ったら指輪交換の時に、木目金の結婚指輪の話題になったり・・。
それだけ、木目金の結婚指輪は注目されているということなのでしょう。

最近、自分的に日本の伝統的なものに惹かれています。
着物や帯の柄や配色、千代紙の模様や配色などなど。

年をとったせい？なんて思いますが、最近趣味が変わって今までとは違うものに惹かれていきているのは確かです。

そんな時に見た木目金の結婚指輪はとても印象的ですね。
木目の模様だけでなく、日本に昔からある市松模様や波の模様などがデザインされていると、ついつい目が行ってしまいます。
特に結婚指輪は、日本独特のデザインがとてもモダンに見えてきます。
高級感ありますね。
見ていてもどこか安心するのはやはり日本人なのでしょう。

インターネットの口コミサイトで、木目金ならココ！と評判の良いお店は、やはりいい商品を扱っています。
いつになるかわからないけれど、私が結婚したら、やはり木目金をデザインした結婚指輪がほしいな、と思います。

木目金…木目金ならこちら！というお店、
お店というとちょっと無粋な感じがしないでもないので、
ジュエリーショップ？ジュエリーショップだと粋です。

そういう類のお店を探しています。
自分のことじゃなくて、友人のことなんですけど。
木目金という細工、あれが大好きで、
結婚指輪に木目金を使ってから、何かにつけ、
アクセサリーは木目金！と決めているようです。

その彼女に誕生日プレゼントとして、
何かささやかなアクセサリーを贈ろう、という話になっているのです。
そして、アクセサリーならやっぱり木目金だろう…と。

でもそこに問題があって、
彼女が結婚指輪を購入したショップは既に閉店している…ということ。
デザイン的にもお気に入りだったようなので、
結婚指輪ほどとは言わなくても、
彼女の気に入りそうなデザインのものはあったかもしれないのに…残念。

（結婚指輪を購入したお店が閉店、ってなんだか寂しい感じがしますね）

そんなわけで、木目金アクセサリー（彼女の喜びそうなデザイン）を、
延々と探し続けているのです。
ネットという手も考えたんですが、
可能ならば自分達の目で見て選びたい、と思っているので。

しかし、延々探してつくづく思うのは、
彼女は結婚指輪を決める時に、よく木目金なんて見つけたな～…ということです。
あまりアクセサリーにこだわりは無さそうだし、
そんな知識もなさそうだったのに、不思議です。

とにかく、もう少し良さそうなものを探さないと。
旅（？）は続きます（笑）

先日、表参道に無国籍料理のお店がオープンしたということで、来週にでも行ってみようと考えています。
せっかく表参道に行くのだからショッピングや雑貨店なども散策しようと思い、ネットで下調べしていました。
表参道というキーワードで検索していたら、木目金で表参道と言えばというフレーズの広告が目にとまりクリックしてみました。
木目金という言葉は初めてききましたが、アクセサリーの金属加工技術だったんですね。
古くは江戸時代に生まれたという技術は、今でも継承され、その独特な模様の結婚指輪やアクセサリーがいま若い人たちに人気なのだそうです。
表参道の宝石店のサイトでは、木目金のオリジナルデザインの結婚指輪をしているカップルの写真が掲載されていました。
確かにどくとくな木目のような模様は、見ていても飽きがこなく毎日つけるシンプルなデザインの結婚指輪に適していると思いました。
木目など自然のデザンイが入っているだけで、とても優しいイメージになりますね。
その宝石店では、伝統的な日本古来の木目金と、最新のモダンなデザインを融合させたとても素敵な結婚指輪がたくさん掲載されていました。
思わず雑貨屋さんなどを探すのを忘れて魅入ってしまいました。